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食べもの

「クランキーアイスバーチョコチップミント」を食べました

今週のお題「おやつ」 チョコミント味の新商品と聞けばいてもたってもいられなくなるほどのチョコミン党になってしまいました。 外側はあの板チョコクランキーそのまんま。 安定のおいしさです。 中にたっぷり入っているチョコチップの食感でも、楽しませて…

発酵バターとはなんぞや

ここ数年で発酵バター使用のお菓子がよく見られるようになりましたね。 発酵バターとは何なのかと改めて調べてみると、こんな回答に辿り着きました。 バターはクリームをかき混ぜて作ります。「発酵バター」はその原料となるクリームを乳酸菌によって半日以…

「ジャイアントコーン スーパーチョコミント」を食べました

チョコミントとの出会いは小学生の頃。 「何これ! 歯磨き粉食べてるみたい…」と、第一印象は最悪でした。 時は流れ、高校生になったある日。 「サーティワンの顔」といった風情でショーケースに鎮座している「ポッピングシャワー」に出会いました。 パチパ…

ノンアルコールビール「キリン 零ICHI」飲んでみました

お酒が大好きですが、妊娠が発覚してからは断酒中です。 最近になってなんとなくお酒の雰囲気だけでも楽しみたい気分になってきたので、ノンアルコールビールに手を出してみることに。 選んだのは「キリン 零ICHI」。 4月11日に新発売というCMを見て、これは…

牛乳嫌いを克服

妊娠後期、血液検査で貧血状態であることがわかりました。 食生活を変えねば!ということで、第一歩として牛乳を飲むことを日課にしました。 白米には合わないよね 学校給食で苦手意識がついてしまってからというもの、これまで進んで口にすることがなかった…

小樽「つくし牧田」の上生菓子をいただきました

今日はクリスマスイブですね。 先日地下歩行空間を通りかかった際、クリスマスらしさあふれる、かわいらしい和菓子を見かけました。 小樽市のマスコットキャラクター「おたる運がっぱ」がサンタ帽をかぶっています。 もうひとつはクリスマスリース。 色味が…

安くておいしいガパオムー! 札幌市中央区「ジダパ スペシャル」

ランチメニューがどれもリーズナブルなことに惹かれて初訪問。 メニューに「人気No.1!」「迷ったらコレ!」とのふきだしが飛び出している「ガパオムー」にしました。 これまであまりタイ料理に馴染みがありませんでした。 「豚ひき肉のバジル炒め」ってどん…

ランチセットがお得! 札幌市西区のそば屋さん「想咲そば処 香凛」

地下鉄琴似駅より徒歩5分。 「想咲そば処 香凛」へ行ってきました。 ランチ限定の、そばとミニ丼のセットをオーダーしました。 そばは温・冷、田舎・更科から選べます。 氷点下の中を歩いてきましたが、食後のそば湯が何よりも楽しみなわたしは冷たい更科そ…

寒くても暑くてもおいしいもの

久しぶりの一風堂。 とんこつラーメンに入っているきくらげが大好きです。

おいしくないわけがない! 焼くだけ鶏もも肉メニュー

こちらも、鶏もも肉が安く手に入ったら作ってみようと思っていたメニュー。 またもや丼にしてしまいました。 前回作った鶏もも肉メニュー 1251.hatenablog.com 前回と色味はあまり変わりませんが、味は全然違います。 しょうがとにんにくを効かせて、最高の…

でんぷん大好き!

でんぷんへの愛をつづります。

鶏の照り焼き丼

鶏もも肉と長ねぎが安く手に入ったら作ってみようと、ずっと楽しみにしていたメニュー。 よく噛もうと心がけるのも忘れるほどにおいしく、あっという間に完食。 丼は人を幸せにしますね! 次回は温泉卵をのせてみたいです。 参考レシピ cookpad.com

炊飯器で炊き込みご飯を作ろうとしたら失敗した話

作ったことのない料理が、まだまだたくさんあります。 ある日ふと、炊き込みご飯を作ってみようと思い立ちました。 材料を用意し、炊飯器にセットしてスイッチオン! おかずと味噌汁を作りながら、炊き上がりを楽しみに待っていました。 炊き上がりを知らせ…

シュトーレンが大好きです

「クリスマスを待ちながら少しずつ食べる」…なんて趣にあふれているんだ! と、その存在を知ったときはいたく感動しました。 それからというもの、毎年必ず食べています。 見るとクリスマスのキラキラした雰囲気も一緒に目に浮かぶようで、そこも気に入って…

コーヒーが苦いのは、甘いものをさらにおいしくするため。

コーヒーもアイスも両方楽しみたいときにうってつけの、コーヒーフロート。 時間が経つにつれ混ざり合っていくのも、またいいんですよね。

「どんぐり」の期間限定商品「エビチリパン」を食べました

期間限定パンのご紹介。

お休みの日のランチに! さば味噌煮缶でペペロンチーノ

そのまま食べるのも大好きなさばの味噌煮。 せっかくなのでひと手間加えてみました。 簡単&おいしい、最高のメニューです。 今回はパスタを少しゆですぎてしまい、数本が短く切れてしまったのが反省点。 参考レシピ cookpad.com

いちごぜんざいを食べるならここ! 札幌市中央区「円山茶寮」

洋菓子もいいけど和菓子も最高!

札幌のパンチェーン店「どんぐり」のおすすめパン

偏愛パンのご紹介。

久しぶりのパンケーキ

最近のパンケーキはこんなのもあるんですね。 ココナッツクリームでハワイ仕様。 シンプルゆえにココナッツの甘さがよく感じられておいしかったです。

「スルメンチーノ」と距離を置く。北海道江別市「スリーエッグス」

札幌近郊・江別のカフェ「スリーエッグス」にて、偏愛パスタ以外を初めて食す。

「柿」(kaki)の中には「秋」(aki)がある!

柿の季節ですね。 むいてから少し冷やして食べるのが好きです。

あっさり塩ラーメンの札幌市北区「北山龍」

札幌市北区のラーメン店「北山龍」に行ってきました。

生活の木「ルイボスゆず」を飲みました。

生活の木「ルイボスゆず」感想。

栄養バランスも満足感もバッチリ! 札幌市のカフェ「taft-B」

北海道大学すぐそばのカフェ「taft-B」レポ。

塩昆布とチーズってこんなに合うんだ…! 簡単トーストアレンジ。

塩昆布チーズトースト、ハマりました。

札幌近郊・江別のおすすめパスタ

札幌近郊・江別のカフェ「スリーエッグス」に偏愛しているパスタがあるという話。

焼くのもいいけれど

さつまいもの煮物。 食卓が一気に秋らしくなりました。

牛タンの魅力

薄切りも好きですが、厚切りの歯ごたえはやはり何にも代えがたいと強く思います。 仙台にお住まいのかたがうらやましい!

「簡単おいしい」の権化

ある日の朝食。 食パンに卵とマヨネーズを載せるだけで、こんなにも幸せになれるなんて!

クックパッドのユーザー登録をしました

クックパッドのユーザー登録をした話。