おいしくないわけがない! 焼くだけ鶏もも肉メニュー
こちらも、鶏もも肉が安く手に入ったら作ってみようと思っていたメニュー。
またもや丼にしてしまいました。
前回作った鶏もも肉メニュー
前回と色味はあまり変わりませんが、味は全然違います。
しょうがとにんにくを効かせて、最高の風味!
普段は七味で味変するのですが、最近マヨネーズにハマりかけており危機感を感じています…。
この日も半分くらい食べたところで、「レシピ考案者さんもおすすめしてたし…」と言い訳しつつ追加してしまいました。
マヨネーズをかける行為って、どうしてこんなに背徳感たっぷりなのでしょうね。
参考レシピ
でんぷん大好き!
でんぷんが好きです。
正確には、好きな食べものを挙げてみると、それらの全てにでんぷんが入っていました。
えびみりん焼き
なんといっても、あの味です。
しかも1枚のサイズが大きいことが多く、ここも嬉しいポイント。
えびみりん焼きほどではないですが、えび満月も大好物です。
たまごボーロ
サクサクシュワ〜の食感がたまりませんよね。
ひとたび手のひらに出すと、口に入れる→サクサクシュワ〜→手のひらに出すの無限ループが始まります。
わらび餅
ぷるもち&ねっとり。
きなこまみれになっているのが特に好きです。
いももち
もちもち食感に、あまじょっぱいたれ。
極限までシンプルなのに、どうしてこんなに人を惹きつけるのでしょう。
たれでテカテカになったくちびるを舌で舐めとる瞬間まで、至福です。
マロニー
マロニーの入ってない鍋は鍋にあらず!
「しらたきじゃだめなの?」なんて意見もたまに耳にしますが、あんなに違うものをどうして代替品ととらえようとするのか…ちょっと理解に苦しみます。
※しらたきが嫌いなのではなく、マロニーが好きすぎるだけです。
ざっと思いつく限りでこんな感じ。
でんぷんが入っていると気づいていないものも含めると、まだまだありそうです。
鶏の照り焼き丼
鶏もも肉と長ねぎが安く手に入ったら作ってみようと、ずっと楽しみにしていたメニュー。
よく噛もうと心がけるのも忘れるほどにおいしく、あっという間に完食。
丼は人を幸せにしますね!
次回は温泉卵をのせてみたいです。
参考レシピ