大葉の天ぷら

持論を展開しています

おいしくないわけがない! 焼くだけ鶏もも肉メニュー

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こちらも、鶏もも肉が安く手に入ったら作ってみようと思っていたメニュー。

またもや丼にしてしまいました。

 

前回作った鶏もも肉メニュー

1251.hatenablog.com

 

前回と色味はあまり変わりませんが、味は全然違います。

しょうがとにんにくを効かせて、最高の風味!

 

普段は七味で味変するのですが、最近マヨネーズにハマりかけており危機感を感じています…。

この日も半分くらい食べたところで、「レシピ考案者さんもおすすめしてたし…」と言い訳しつつ追加してしまいました。

マヨネーズをかける行為って、どうしてこんなに背徳感たっぷりなのでしょうね。

 

参考レシピ

cookpad.com

でんぷん大好き!

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でんぷんが好きです。

正確には、好きな食べものを挙げてみると、それらの全てにでんぷんが入っていました。

 

えびみりん焼き

なんといっても、あの味です。

しかも1枚のサイズが大きいことが多く、ここも嬉しいポイント。

えびみりん焼きほどではないですが、えび満月も大好物です。

 

たまごボーロ

サクサクシュワ〜の食感がたまりませんよね。

ひとたび手のひらに出すと、口に入れる→サクサクシュワ〜→手のひらに出すの無限ループが始まります。

 

わらび餅

ぷるもち&ねっとり。

きなこまみれになっているのが特に好きです。

 

いももち

もちもち食感に、あまじょっぱいたれ。

極限までシンプルなのに、どうしてこんなに人を惹きつけるのでしょう。

たれでテカテカになったくちびるを舌で舐めとる瞬間まで、至福です。 

cookpad.com

 

マロニー

マロニーの入ってない鍋は鍋にあらず!

「しらたきじゃだめなの?」なんて意見もたまに耳にしますが、あんなに違うものをどうして代替品ととらえようとするのか…ちょっと理解に苦しみます。

※しらたきが嫌いなのではなく、マロニーが好きすぎるだけです。

 

ざっと思いつく限りでこんな感じ。

でんぷんが入っていると気づいていないものも含めると、まだまだありそうです。